焼きトウフドーナッツ　プレーン・抹茶レシピあり

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おいしそう！

また焼きドーナッツです。昨日お友達のお家に遊びに行ったので、手みやげにしようと作りました。今度は前回の豆腐ドーナッツより、さらに豆腐を増やして、より豆腐ドーナッツらしくしてみようと思って作ってみました。材料に混ぜる水分の代わりに３連になった絹ごし豆腐を１パック分入れて、油はもっと少なくしました。砂糖はてんさい糖を使って、よりやさしい味にしました。半量には抹茶を混ぜて抹茶トウ......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞