ズッキーニブレッド レシピあり

ズッキーニブレッド
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    おいしそう！

先日、シンのおかあさんが送ってくれた荷物の中に、コウの大好きなトマトがたくさんと、すごく大きくて立派なズッキーニが２本も入っていました。 トマトはコウがぱくぱく食べて、あっという間になくなってしまいましたが、 大きなズッキーニは、①卵と炒めたり②ラタトゥイユにしたり③茄子と一緒に蒸し煮にしたりして、せっせと料理しているのですが、なかなか減りません。 今週はシンが全然家でご飯を食べられないので......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３） ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー