ブルーベリーバナナクランブルケーキ レシピあり

ブルーベリーバナナクランブルケーキ
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    おいしそう！

投稿するのが遅くなってしまいましたが、これも先日のブルーベリー狩りで採って来たブルーベリーで作りました。 バナナを混ぜたしっとりした生地に、ブルーベリーも加えて、スクエアケーキにしました。 シナモンをきかせたクランブルを散らしてアクセントに。 これだけでぐっと風味が増します。 実はいつものマフィン生地とほとんど同じ生地なのですが、ちょっと形を変えたら立派なコーヒーケーキになります。 このままでもお......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３） ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー