ブルーベリーバナナクランブルケーキ レシピあり

ブルーベリーバナナクランブルケーキ
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    おいしそう！

投稿するのが遅くなってしまいましたが、これも先日のブルーベリー狩りで採って来たブルーベリーで作りました。 バナナを混ぜたしっとりした生地に、ブルーベリーも加えて、スクエアケーキにしました。 シナモンをきかせたクランブルを散らしてアクセントに。 これだけでぐっと風味が増します。 実はいつものマフィン生地とほとんど同じ生地なのですが、ちょっと形を変えたら立派なコーヒーケーキになります。 このままでもお......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞