メープルピーカンスコーン レシピあり

メープルピーカンスコーン
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    おいしそう！

以前まとめ買いをして冷凍庫に眠っていたピーカンナッツ、そろそろ使って食べてしまわないとなと思い、何を作るか考えました。 ピーカンナッツ、くるみとはまた違っておいしいですよね。 香ばしい香りとほど良いコクで、私は大好きです。 あまりスーパーでは見かけませんが、製菓材料のお店や輸入食材のお店で売っています。 ピーカンパイは好きだけど今の気分ではなくて、もうちょっと朝食向きの焼き菓子にしたいなあ…と思い......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞