レモンスクエア レシピあり

レモンスクエア
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    おいしそう!

冷蔵庫に国産レモンが残っていたので、レモンをメインにしたお菓子を作ろうと思いたちました。 実はいつも、レモンを半分だけ使ったりすると、残りを使うのを忘れているうちにダメにしてしまったりするんです。 レモンをたくさん使うお菓子、何がいいかな?と考えて、レモンスクエアにすることにしました。 レモンスクエアはアメリカで定番のお菓子で、ショートブレッドふうのさくさくの生地の上に、卵とレモン果汁たっぷりの生......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で2年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト5期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞