マンゴー＆ココナッツパンケーキレシピあり

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おいしそう！

毎日雨ばかりで、全然夏らしくないですね〜。でも、気分だけは夏！ハワイ！で過ごしています。（前にも書いた気がしますが、じゃないと夏休み中の子供の面倒を見る気力がわかない！）ハワイ旅行では美味しいパンケーキを満喫したので、最近も週末の朝に作るパンケーキはもちろんハワイ風です。ハワイでは一袋しかパンケーキミックスを買って来なくて、あっという間に食べてしまったので、先日は自分で生地を作りました。 ......

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: イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３）ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー