マナオで作るキーライムパイ レシピあり

マナオで作るキーライムパイ
  1. おいしそう！

タイ料理に欠かせないライム、マナオ。 スーパーでも市場でもよく売られていて、マナオジュースやマナオソーダもレストランやカフェのメニューにだいたいあるし、屋台で搾りたてのジュースが売られていることもあります。 そして、タイではコンデンスミルクをコーヒーなどの飲み物に入れて使ったり、ロティ（クレープのような屋台のおやつ）にかけたり、メジャーな存在なようで、缶に入ったものがどこでも安く売られています。 ......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞