タイティーのトレスレチェ・ケーキ レシピあり

タイティーのトレスレチェ・ケーキ
  1. おいしそう！

一般的でない単語が２つ並んだ名前のケーキですね（笑）。 まず写真を載せると、こんな感じのケーキです。 トレスレチェ・ケーキは、以前も作ったことのある大好きなケーキです。 南米発祥のケーキでスペイン語で「３種のミルクのケーキ」という意味で、 スポンジケーキ（wikiによればバターケーキの場合が多いそうですが）に、コンデンスミルク、エバミルク、生クリームまたは牛乳を混ぜたミルク液をたっぷり染み込ませた......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞