「のっけてラー油ペースト」でロメインレタスのチョレギサラダ レシピあり

「のっけてラー油ペースト」でロメインレタスのチョレギサラダ
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    おいしそう！

 こんにちは！ 東京は今日も雨が降ったり止んだりのお天気でした。娘の歯医者（虫歯があったんです〜）のときに止んでいてよかった。 今日は、スーパーの産直コーナで立派なロメインレタスを見つけて買ってきたので、それを使ってチョレギサラダを作りました！ コチュジャンや粉唐辛子など、韓国料理らしい調味料は持っていないのですが、先月ネクストフーディスト就任記念で頂いたハウス食品株式会社さんの「のっけてラー油ペ......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞