レモンとクリームチーズのマフィン レシピあり

レモンとクリームチーズのマフィン
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    おいしそう!

 こんにちは! この週末はいいお天気が続いています。 すっかり気温も高くなり、半袖とサンダルで出かけられるのが嬉しいのですが、 自分の履いていないサンダルがけっこうあって、靴箱の整理もしなきゃな〜、と思っているこの頃です。 先日購入したクリームチーズが余っていたので、国産レモンを買ってきてレモンとクリームチーズで夏向けのさわやか系マフィンを作りました。 実はこの組み合わせ、ずっと前にも作っていて......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した4人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険!をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・デコ源氏パイコンテストグランプリ(2023) ネクストフーディスト5期生・第2期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー