宮崎牛の焼きしゃぶとへべすポン酢で豪華な父の日レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！久しぶりにすっきり晴れて、夏の日差しの日曜日でした。今日は父の日ということで、先日モニタープレゼントで頂いた宮崎牛を使い、家族でホットプレートを囲んで豪華に焼きしゃぶにしてみました。頂いた宮崎牛は素晴らしい霜降りのお肉で、すき焼きやしゃぶしゃぶに良さそうな薄切りなので、ホットプレートのグリル用の天板で焼くだけですぐに火が通ります。こんなに上質なお肉、私ほんとに今まで買ったこ......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞