全粒粉でほっこり♪ひっつみ汁 レシピあり

全粒粉でほっこり♪ひっつみ汁
  1. おいしそう!

 こんにちは! 今日お東京は秋雨が始まったのかな〜というすっきりしないお天気の1日でした。 8月ももうすぐ終わりですね。 というわけで今回は、全粒粉アンバサダーの8月のテーマ、 「全粒粉の麺レシピ」を駆け込みで(?)投稿しようと思います。 小麦粉を練って茹でて作るものが広い意味で麺だという解釈で、 これも日本の麺の仲間じゃないかなぁと思って作ってみました。 「ひっつみ」です。 …と言っても、私全然......

イクノさん

イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した4人家族の主婦です。 日々の台所は私の冒険!をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。 全粒粉レシピコンテストグランプリ(2022)・デコ源氏パイコンテストグランプリ(2023) ネクストフーディスト5期生・第2期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー