「日の出料理酒」でワンランク上の味♪フライパンでしっとりジューシーな卵焼き レシピあり

「日の出料理酒」でワンランク上の味♪フライパンでしっとりジューシーな卵焼き
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    おいしそう！

今年度になってから中学生の息子のお弁当作りが始まり、定番おかずの卵焼きの出番が ぐんと上がっている我が家なのですが、 今日はその卵焼きのレシピを投稿したいと思います。 普段、お弁当に入れる他には、朝食に出すことも多い卵焼き。 今回のポイントは、 塩を加える代わりに「フーディストアワード２０２２ レシピ＆フォトコンテスト」のモニター品で頂いた「日の出 料理酒」を加えました。 料理酒は加塩発酵させ......

イクノさん

イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。 ネクストフーディスト５期生 全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞