おうちバル気分♪鶏肉とジャガイモのオリーブ煮込み＊樽熟ボルドーワインのマリアージュレシピあり

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おいしそう！

【「バロンドレスタックとマリアージュする煮込み料理」モニター参加中】こんにちは！今日は、サントリー様とフーディストパーク様のコラボ企画モニターで頂いた、サントリー様のワイン「バロンドレスタックボルドー」に合わせて、煮込み料理を作りました。　赤ワインはもう飲んでしまったので、今回は白ワインです♪ 白ワインに合わせるお調理といえば魚介かなと思いましたが、今回は鶏肉をオリーブと一緒に煮......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞