日本酒にも合う！根菜たっぷりロールキャベツの和風トマト煮レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！ 12月ももう半ばになり、冬が始まったな〜と感じる今日この頃ですが、スーパーや八百屋さんに行くと白菜や大根などの冬野菜が安くて嬉しいですね。先日、使いかけのキャベツが冷蔵庫にあるのに、八百屋さんでついまた１玉買ってしまったので（あるあるです😎）、夕食の献立はロールキャベツに決定。その日は食事と一緒に日本酒（先日参加した「秋田の日本酒と郷土料理を楽しむ会」で頂いたものです♪）を......

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: イクノさん

アメリカンベーキングに憧れ、エスニックに恋した４人家族の主婦です。日々の台所は私の冒険！をモットーにちょっと目先の変わったレシピを考えるのが好き。 2019年〜2021年バンコク駐在。全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・デコ源氏パイコンテストグランプリ（２０２３）ネクストフーディスト５期生・第２期全粒粉アンバサダー・モンテールアンバサダー