プロに学ぶ「だし」＆手軽なだしつゆで本格料亭の味♪「新製品『つゆプレッソ』試食体験イベント」レポート① レシピあり

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おいしそう！

「マルハチ村松×フーディストパーク」のモニターコラボ広告企画に参加しています♪ つゆプレッソをモニタープレゼントして頂きました！こんにちは！突然ですが、みなさんは普段、「だしつゆ」ってどんなものをお使いでしょうか？（「めんつゆ」と私は呼ぶことが多いのですが、「だししょうゆ」など色々呼び方ありますよね。今回は「だしつゆ」と呼ぶことにします）麺類のだしつゆとしてはもちろん、煮物や和食全般に......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞