むっちり濃厚♪固めかぼちゃプリンレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！ご訪問ありがとうございます。９月半ば、まだまだ暑いけど、すっかり気分は秋一色です。気分、というか、食べたいものが秋一色（笑）。先日の栗に続き、今度はかぼちゃのお菓子を作りたくなり、まずはかぼちゃプリンを作りました。かぼちゃらしさを出したくて、しっかり固めのプリンにしました。リング型でオーブンで蒸し焼きにしたのですが、型からうまくはずせるかドキドキ💦 ちゃんと出てくれて良......

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: イクノさん

ベーキングと朝ごはんが好きな小中学生の母。コーヒーショップにあるようなスイーツが大好きです。家族で２年間駐在していたタイに思いを馳せつつ、食卓にエスニック風の献立が登場することも。アイデアで乗り切るAB型。ネクストフーディスト５期生全粒粉レシピコンテストグランプリ（２０２２）・フォトコン受賞多数・フーディストアワード2024「火を使わない料理部門」優秀賞