かき揚げがべちゃッとならず綺麗に揚がる、絶対おすすめしたいアイテム【美味しくつくるコツ記載】レシピあり

天ぷらがそんなに得意でもない調理師のワナロです！特にかき揚げが苦手！！サクっとあげようとしてゆるめの衣で揚げようとするとバラバラになるし、バラけないように固めの衣で揚げるとなんかモッタリしたかき揚げになってしまう… […]...

病院で調理師をしております早朝～昼間までの勤務時間なので家族の夕飯を担当することが多いので、簡単で美味しい料理や時短になるレシピを日々考えて夕飯を作っています

ワナロさん