旨味釜飯「塩昆布とホタテの釜飯」 レシピあり

旨味釜飯「塩昆布とホタテの釜飯」
  1. おいしそう！

カツオ出汁と塩昆布、ホタテの貝柱…と旨味だらけの釜飯（炊き込みご飯）つくってみました。 実は私、貝類はちょっと苦手なのです。ただホタテの貝柱 […]...

カマドン 釜飯さん

カマドン 釜飯さん

2019年くらいに炊飯器を失ったことをきっかけに、釜飯の手軽さに目覚め淡々とレシピを考え作り配信、美味しい釜飯ができたらニヤニヤが止まらないカマドンと申します。 薬膳関連も興味があり薬膳コーディネーターの資格取得。上位の資格を狙いながら少しずつ薬膳を組み込んだレシピも作っていきたいと思います。 分量等は基本一合分。 更新頻度は毎週土曜日に更新しています。