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キタ! 閃いたんです。 「塩豚をカシスウーロンで煮込んだらどうだろう?」と。 Yes ! 良い結果が出ました。 ものすごく美味い! 合わせるお酒はカシスウーロンはもちろんですが、芋焼酎のロックもいいんじゃないでしょうか? ビールもいいですね。 そしてこれ、丼にしても美味しい! 【材料】 <塩豚> ・ 豚バラ肉 ・・・ 350~400g ・ 塩 ・......
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