レシピブログ
小岩井乳業のモニターに当選! 発酵バター、大好物なんですよね。 ということで、発酵バターの風味を活かした、ソースが主役のひと皿を作りました。 まさに、豊かな香りとコクのある味わい! 【材料】 ・ 鶏胸肉 ・・・ 1/2枚 ・ 塩・コショウ ・・・ 適量 ・ 小麦粉または米粉 ・・・ 少々 <発酵バターと卵のソース> ・ 小岩井乳業・発酵バター ・・・......
舞茸のバター醤油ソテー
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