【身近な食材で】海老とキャベツのサラダレシピあり

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おいしそう！

最近、野菜の値段が上がってますね。こういう時は、比較的価格の安定している食材を選んで組み合わせる料理もいいですよね。今回は、ごくありふれた食材を一つ一つ丁寧に調理し、組み合わせたサラダです。ポイントは海老のゆで方と、プチトマト。プチトマトはセミセミドライ位の感覚で火を通します。プチトマトの甘みと旨味が引き出されて、美味。今回の組み合わせのキーです。【材料】・海老 ......