木更津産・舌平目の串揚　パプリカのソース　ライム風味のサラダと共にレシピあり

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おいしそう！

ウチの実家は千葉の木更津という所なんですが、この季節になると東京湾の舌平目が上がります。いわゆる『江戸前』ってやつですね。舌平目といえばムニエルやゆでて生クリームのソースと一緒に...辺りが定番ですが、揚げるとホクホクした食感で美味しいんです。僕の中では舌平目のベストな調理法だと思っています。さっぱりとしたサラダとパプリカのソースとの相性もばっちりです。【材料】＜舌......