木更津産・舌平目の串揚　パプリカのソース　ライム風味のサラダと共にレシピあり

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おいしそう！

舌平目といえばムニエルやゆでて生クリームのソースと一緒に...辺りが定番ですが、揚げるとホクホクした食感で美味しいんです。僕の中では舌平目のベストな調理法だと思っています。さっぱりとしたサラダとパプリカのソースとの相性もばっちりです。【材料】＜舌平目の串揚＞・舌平目・・・ 5枚に卸した身・ 3枚・塩・コショウ・・・適量・衣用・小麦粉・衣用・卵・衣用・パン粉（ミル......