季節外れ（？）のトマトでマリネとトマトジュースレシピあり

以前、ご実家がトマト農家という方から、クリスマスの時期にトマトを頂きました。「こんな時期に高価な物を！」と御礼を言うと、「トマトの旬は１２月から春です。」とおっしゃっていました。いちご同様、赤いトマトがクリスマスに需要大はわかりますが、「旬は夏では？」と......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん