残りの行方レシピあり

Ｈさんのおでんは、最後のお出しまで頂きます。具は食べ尽くして、残ったおだしを冷蔵庫に入れておいたら、ゼリー状に固まっています。牛すじのコラーゲンでしょう。うま味も、栄養もたっぷり。お豆腐、ちくわ、ヒラタケ、小松菜の炊き合わせにしました。最後の一滴まで、......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん