なめたけと豆腐のきのこあんかけ蒸しレシピあり

豆腐のなめたけあんかけの蒸し物です。寒い時期に良く作るお豆腐料理です。しめじ、なめこなどでも作ります。超簡単なお料理ですが、茶碗蒸しの器などで作ると、それなりに見える、コスパの良いお料理です。本日はえのきで、まず、いわゆる「なめたけ」を作ってから、あんに......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん