鶏手羽先のおだしでポトフーレシピあり

牛すね肉を買っていなかったのですが、鶏手羽先でとったお出しが残っていたので作ってみた「ポトフー」です。牛すね肉を煮込む時間が省略されるので、短時間で出来ます。材料・キャベツ　　大ぶりに切ります・長ネギ　　　５センチ長さに切ります・ニンジン　　１センチ厚さ......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん