レシピブログ
お魚屋さんに行きました。最近の売りはホタルイカのようですが、 私があまり好きでは無く、サロンでもほんの少ししかご紹介していません。ですので、勿論我家の食卓用にわざわざ買うことはなく、さて他に…と見ると大きな鯵がお安いです。隣の鯖と同じ位のサイズ!取りあえず......
彩り野菜と鯵フィーレの...
コクと旨みを引き出す*...
釣った鯵の南蛮漬け(甘...
鯵の薬味和え
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