ニラと木綿豆腐レシピあり

ニラがまだあるので、木綿豆腐を買って「ニラと豆腐の炒め物」にするつもりでした。木綿豆腐を買う、までは良かったのですが、さて夕食の準備を始めると、別の事を考えながら、つい麻婆豆腐の手順を始めてしまい、ニラは「ニラ玉」となってしまいました。麻婆豆腐は絹の方が......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

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