レシピブログ
お魚屋さんに行くと、綺麗な鰹の柵がお買い得。こういう時に、まず作る一品です。みょうが、大葉、小ネギをたっぷり使います。材料・鰹お刺身用 200g・しょうゆ 大匙2・砂糖 小匙1/2~1 ・生姜すり下ろし 少し・お好みでにんにくすり下ろし 少し・大葉......
*鰹の胡麻味噌和え*
もどり鰹とわさび菜のベ...
12種類の野菜の鰹だし...
あっさり上品な味わい ...
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