鶏つくねの梅味噌風味あん絡めレシピあり

梅味噌色々試しています。梅、甘さ、とろみ、少し味噌…という観点から使ってみています。本日は以前ご紹介の「鶏つくねのあん絡め」の「あん」に梅味噌プラスです。鶏肉には絶対合うし、甘みととろみは「あん」に必須ですし、という訳で。大葉を添えれば良かったです。鶏......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん