「ごまドレッシング、マヨネーズ風味」レシピあり

ご紹介済みの「ごまドレッシング」、少しまろやかにマヨネーズをプラス、さらに玉ねぎのみじん切りも加えて、よりドレッシング風になりました。実は、この「冷やしなす」、お鍋で蒸し煮にしているとき、うっかり忘れて水がなくなってしまい、少し「焼きなす」風になりました......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん