「ヤリイカのカラマリ」と「秋鮭のフリット」レシピあり

お魚屋さんに行くと、中～小サイズヤリイカのパックが安かったので、今回は久しぶりにカラマリにすることにしました。秋鮭の切り落としも良かったので取りあえず買ってきて、大きな切り身は別のお料理に使うことにして、小さな切り落とし部分は、カラマリと一緒にフリットに......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん