ボロネーゼソース美味しくできましたレシピあり

先日作ってみたボロネーゼソース、改良点がいくつかあったのでまた作ってみました。材料は前回とほとんど変わっていませんが、作り方で、まず野菜類を良く炒めて、肉も良く焼くように炒めて、デミグラスソース感を出すために小麦粉を少し加えて炒めました。また、煮込み時間......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん