鉄火丼とマグロの竜田揚げレシピあり

お魚屋さんで本マグロの切り落としがお買い得だったので買ってきて、綺麗な部分は鉄火丼に、血合の部分は竜田揚げにしました。鉄火丼赤味から中トロといった所で美味しかったです。すし飯の上に海苔を散らし、マグロ、大葉とねぎを刻んでトッピングしました。竜田揚げ材料・......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん