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鶏ささ身肉を湯引きにして、大根おろし、めんつゆをかけました。材料・鶏ささ身肉・酒、塩・片栗粉・めんつゆ・大根おろし・わけぎ、七味唐辛子作り方① 鶏ささ身肉はスジを取って一口大にそぎ切りにし、酒と塩を揉み込んでおきます。② ①に片栗粉を加えてからめ、熱湯に......
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