パスタ、明太子カルボナーラレシピあり

以前ニップンさんからの試供品で「明太カルボナーラ」のソースが美味しかったので、作ってみようと思いました。色々なレシピはあると思いますが、定番カルボナーラのパンチェッタの代わりに明太子を使うというシンプルバージョンでやってみました。ちょいと、海苔のかけ方が......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん