鶏焼き生姜風味、小ネギ添えレシピあり

焼き鳥を食べたかったのが串に刺すのが面倒で、焼き鳥ならず「鶏焼き、ねぎのせ」が結構美味しくて、「鶏焼き」に凝っています。本日、漬け込むタレにおろし生姜を入れました。お肉はふっくら柔らかくジューシーで、グリルで皮面をしっかり焼くので皮はパリッと、今回はねぎ......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん