ぶり大根レシピあり

お魚屋さんに行くと必ず「魚のアラ」コーナーをチェックします。本マグロの「アラ」がとても綺麗でお刺身やお寿司に使えたり、粕漬けの良いものがあったり、かなりお買い得な品に巡り会えます。本日は、ぶりの切り落としが綺麗だったので、ぶり大根にしようと買ってきました......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん