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昔から「肉じゃが」は 材料を炒めてから煮ていました。絶対に炒めてから煮なければ美味しく無いスープ類は、絶対に炒めますが、肉じゃがに関しては炒めなくても良いかも?と、炒めないバージョンです。材料は「肉じゃが」同様です。材料・じゃがいも 500g位・豚肉 ......
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