カジキマグロのガーリックソテーレシピあり

お魚屋さんでカジキマグロの切り落としがお買い得だったので、本日その一部を使ってガーリックソテーにしました。材料・カジキマグロの切り身・塩、胡椒・にんにく薄切り・オリーブオイル又はサラダ油・醤油作り方①　魚はキッチンペーパーの上で軽く塩胡椒し、暫く置きます......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん