里芋の煮物、生姜風味の鶏そぼろあんかけレシピあり

冷蔵庫に里芋が残っていました。イカと里芋の煮物など好きな家族のために、と思っていましたが、イカが相変わらずの高値で煮物にするのもなあ、などと渋っていました。何となく思いつきで、鶏ひき肉と生姜風味で煮てみました。最後に、ひき肉入の煮汁に水溶き片栗粉を加え......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

ハーモニークラブ・クッキングサロンさん