カブの葉の昆布締めレシピあり

先日頂いて蒸しておいたカブの葉を、昆布締めにしました。野沢菜漬けのような感じになります。昆布の旨味が浸みて、美味しいです。材料・カブの葉・昆布・酢・顆粒かつおだし・塩作り方①　カブの葉は、茹でるか蒸します。②　昆布に酢を少しかけて広げます。暫くすると、酢......

「ハーモニークラブ・クッキングサロン」主催者。美味しい物を囲んで、皆で集まるのが好きです。なので、料理教室ではなくて「サロン」。バランスの良い生活を目指したいので、「ハーモニークラブ」です。

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