生クリーム入り！　アガーで作るチョコプリンレシピあり

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おいしそう！

今日はＭちゃんがお菓子を作りに(おもにチョコ)うちに遊びに来てくれるのでこれは予約投稿で。何を作ろうか悩んでるけど、なかなか決まらない。きのうの失敗がまだあとをひいているのかな？(テンパリングの温度を保つのが難しいんですね。ガナッシュを寒い部屋においておいたからすぐ温度がさがってしまったのかも。最初の３個くらいはうまくできてたし・・・。あ～あもったいない(泣))最近よく作るアガーのプリン。ほんと......