レシピブログ
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ガトーショコラ は 私とても好きな チョコケーキ。 ふんわり タイプ や しっとり タイプ いろいろ あるけれど ずっしり濃厚 タイプ が 1番好きです で 濃厚 を 追求した 感じ の ガトーショコラを 作りました。 出来立て より 次の日2~3日が しっとり して 美味しいです。 濃厚 タイプ なので メレンゲ は 7~8分立て にしています。 なので お菓子作りに慣れ......
洋菓子店のガトーショコ...
板チョコ1枚、泡立て不...
低糖質&グルテンフリー...
しっとり濃厚ガトーショ...
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