レシピブログ
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ぶり を 塩麹に 漬けて 1日 置いて かぶ と 一緒に蒸しました。 ぶり は しっとりして あっさり 食べることができました。 かぶ も ぶり の うまみ を 吸収して 美味しかったです 包んであるので なにかなぁ って ワクワク感も 。。。 で、開くと 一緒に入れた 柚子のかおりが プンプンします。 春らしく 菜の葉 を 添えてみました。 作り方は ↓ 塩......
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