焼塩麹ぶりのニンニク風味レシピあり

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おいしそう！

モニターではなまるきさんから塩麹を頂きました～今わが家ではブームから定着しつつ塩麹なのでとても嬉しかったです。麹が手に入らなくて市販の塩麹しか使ったことがないのですがどのメーカーさんも味や風合いなどが違います。はなまるきさんの塩麹はいままでつかったなかではかなりお米の甘さを感じました。つぶつぶ感はそれほどありません。袋?パウチタ......