レシピブログ
モニターで はなまるき さんから 塩麹 を 頂きました~ 今わが家では ブームから 定着しつつ 塩麹なので とても嬉しかったです。 麹 が 手に入らなくて 市販の塩麹 しか 使ったことがないのですが どのメーカーさんも 味や風合いなどが 違います。 はなまるき さんの 塩麹は いままで つかった なかでは かなり お米の甘さを感じました。 つぶつぶ感は それほどありません。 袋?パウチタ......
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