サンマバーガーレシピあり

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おいしそう！

秋の味覚といえばサンマ。。。最近いろいろな方のブログで見かけるようになったサンマさん、、、食べたい、、、とスーパーに行ってびっくり、、、生さんま・・・1匹350円。。。 4匹買うと、、と思うと却下なり。。。ってことで解凍さんまを買ってお昼に食べました。。。 3枚におろして骨をとりきつめに塩して（お好みで胡椒）フライパンで焼きました。焼き色が付いたら白ワインを......