秋の味覚といえば サンマ。。。最近いろいろな方のブログで見かけるようになった サンマさん、、、
食べたい、、、と スーパーに行ってびっくり、、、生さんま・・・1匹350円。。。
4匹買うと、、と思うと却下なり。。。
ってことで 解凍さんまを買って お昼に食べました。。。
3枚におろして 骨をとり きつめに 塩して(お好みで胡椒) フライパンで 焼きました。
焼き色が付いたら 白ワインを......
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息子ちゃん幼稚園年長さんと3歳の2児のママです。
パンやお菓子をよく作ります~
よろしくお願いします。