ぶりのセージ風味焼きレシピあり

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おいしそう！

秋＝サンマのイメージだとしたら冬＝ブリ？かなぁ。。だんだんとブリも脂がのって肉厚な感じですよね。ブリは照り焼きが多いけど、、、たまには洋風にワインに合う感じに。。。モニターで頂いたハウスさんのスパイスセージ。。。お肉料理に使うことが多いみたいですが、、肉厚なブリにもぴったり。魚の臭みも消えて食べやすいです。 ■作り方■（2人分）ブリ・・・2切れ塩・・......